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Guido Gobino incontra la Zucca di Piozzo

Zucca di Piozzo

Guido Gobino incontra la Zucca di Piozzo

Guido Gobino presenta le sue specialità al cioccolato realizzate con un’eccellenza del territorio piemontese tipica di questa stagione, la zucca “violina” di Piozzo.
Piozzo è un piccolo paese in provincia di Cuneo, noto per la coltivazione di questa cucurbitacea dolce e delicata.

Come sempre alla ricerca degli ingredienti migliori del territorio, Guido Gobino seleziona questa particolare qualità di zucca e propone ogni anno le sue specialità: dalla zucca candita ricoperta, fino ai macarons e alle ganaches.
Quest’anno la Selezione propone la zucca candita ricoperta di Cioccolato Gianduja aromatizzata allo Zafferano. Una prelibatezza dal gusto inconfondibile, in vendita esclusivamente nelle Botteghe Guido Gobino e nella sede di Via Cagliari, in edizione limitata.