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Lezioni di cioccolato?

Lezioni di cioccolato?

Vi siete già iscritti alle lezioni di cioccolato della Scuola di Cucina Il Melograno?

Da martedì 6 ottobre, presso le sedi de “Il Melograno”, partiranno i “Corsi di Cioccolato” organizzati dalla Scuola di Cucina e da Guido Gobino.

Il primo corso, in partenza Martedì 6 ottobre e previsto per tre martedì consecutivi, affronterà sia la parte teorica che quella pratica e permetterà ai partecipanti di conoscere il cacao, partendo dalle caratteristiche della sua pianta, fino alla sua trasformazione in cioccolato. Si parlerà di temperaggio, di colaggio, ma anche di ricopertura e della preparazione di praline.

Le iscrizioni sono aperte! Non perdete l’occasione di tuffarvi nel meraviglioso mondo del cioccolato!

Per informazioni e iscrizioni:

011 8173114 –  345 3281871 oppure info@cucina-ilmelograno.it